菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

香辣肥牛鍋

香辣肥牛鍋的做法圖解 香辣肥牛鍋的做法步驟

時間:約15-20分鐘
難度:容易做🤞
份量:1人份

用料  

肥牛片 200g
平菇 100g
金針菇 100g
番茄 1個
食用油 15g
郫縣豆瓣醬 20g
生抽 20g
辣椒 5g
3瓣
青蒜 1根
3g
2g

香辣肥牛鍋的做法  

  1. 平菇撕成小瓣,金針菇去蒂撕開。番茄切塊。

    香辣肥牛鍋的做法圖解 香辣肥牛鍋的做法步驟 第2張
  2. 鍋中倒油,小火炒香蒜末、幹辣椒,放入豆瓣醬炒出紅油。

    香辣肥牛鍋的做法圖解 香辣肥牛鍋的做法步驟 第3張
  3. 放入番茄塊炒軟,倒入平菇、金針菇,加生抽、糖、鹽炒勻。

    香辣肥牛鍋的做法圖解 香辣肥牛鍋的做法步驟 第4張
  4. 加水煮開。放少許青蒜,放入肥牛卷燙熟。

    香辣肥牛鍋的做法圖解 香辣肥牛鍋的做法步驟 第5張

小貼士

「懶App」現已上線,點擊連結即可下載