香辣肥牛鍋 食譜坊 菜譜 3.08W 大中小設定文字大小 時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:1人份 用料 肥牛片 200g 平菇 100g 金針菇 100g 番茄 1個 食用油 15g 郫縣豆瓣醬 20g 生抽 20g 幹辣椒 5g 蒜 3瓣 青蒜 1根 糖 3g 鹽 2g 香辣肥牛鍋的做法 平菇撕成小瓣,金針菇去蒂撕開。番茄切塊。 鍋中倒油,小火炒香蒜末、幹辣椒,放入豆瓣醬炒出紅油。 放入番茄塊炒軟,倒入平菇、金針菇,加生抽、糖、鹽炒勻。 加水煮開。放少許青蒜,放入肥牛卷燙熟。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊連結即可下載 TAG標籤:肥牛 香辣 香辣肥牛鍋 #