五彩蔬菜三文魚丁(寶寶超愛的快手菜)

用料  

五彩蔬菜三文魚丁(寶寶超愛的快手菜)的做法  

1. 三文魚，北極蝦室溫化凍

2. 蔬菜切小丁備用

3. 三文魚切丁，北極蝦去皮備用

4. 三文魚中依次放蔥姜水，醬油，胡椒醃製，最後放一茶匙幹澱粉拌勻備用

5. 鍋燒熱放橄欖油，待油溫熱時倒入三文魚滑炒，一變色立馬盛出

6. 鍋不用洗放底油煸炒蔬菜丁(如果剛纔粘鍋了就還是洗洗鍋吧

7. 我們家娃不愛吃太硬的蔬菜所以我又加了一點水煮了一分鐘，之後放北極蝦

8. 最後倒入煸好的三文魚，加一小勺寶寶醬油或者生抽，拌勻出鍋，三文魚不要炒太久否則老了口號不嫩了哈

9. 一道營養均衡又方便的寶寶午餐就做好啦！孩子超愛！全部吃光光～

小貼士

1、蔬菜隨便放什麼都可以哈！我就是看家裏有什麼就放什麼了。
2、蔬菜下鍋的順序是先放不易熟的，我的順序是：胡蘿蔔，香菇，西葫蘆，玉米
3、北極蝦是熟的所以我沒有提前煸熟，如果是用蝦仁的話就跟三文魚一起煸炒一下盛出哈
4、我們家孩子還小所以除了醬油我其它什麼調料都沒放，但是做出來一點不腥，大家靈活掌握啊！