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小鹹魚幹炒辣椒

小鹹魚幹炒辣椒的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

鹹魚幹
青椒
花椒
辣椒
老抽
熱水

小鹹魚幹炒辣椒的做法  

  1. 鹹魚幹用熱水燙燙,瀝乾水份備用
    蔥薑蒜切好備用
    辣椒切好備用

  2. 倒油燒熱,放花椒,炸香,放蔥姜幹辣椒,炒香,倒入鹹魚幹,翻炒,加鹽和生抽,翻炒,倒入少量熱水

  3. 水乾後倒入青椒翻炒,出鍋前加蒜