清蒸海鱸魚（淡水魚也可） 食譜坊 菜譜 7.06K 大中小設定文字大小 用料 鱸魚 1條 姜 3片 大蔥白 半根(切絲) 辣椒 1根（切絲） 蔥 1根(切絲) 蒸魚豉油 2勺 食用油 適量 清蒸海鱸魚（淡水魚也可）的做法 魚清洗乾淨瀝乾水分，在魚背上開刀，以便入味。薑絲，辣椒絲，大蔥絲撒在魚身上，水燒開蒸8分鐘出鍋，然後把湯汁倒掉 油燒熱澆在魚身上，倒入2勺蒸魚豉油，把蔥絲擺上即可食用了 TAG標籤：淡水魚 清蒸 鱸魚 #
