青菜炒魚豆腐油豆腐 食譜坊 菜譜 2.39W 大中小設定文字大小 我家姨外婆種的青菜,炒出來特別酥軟清香可口,每年都會定期拉去葉榭的菜市,那裏的人都知道這位阿婆自賣的青菜特別好。去年她過世了,今年我家外婆又過世了。炒這道菜倒教我同時想起了她們兩位老人家。希望我能燒出記憶中的味道! 用料 青菜 2顆 魚豆腐 4塊 油豆腐 6塊 鹹肉肥肉 一小塊 青菜炒魚豆腐油豆腐的做法 青菜斜切成段 魚豆腐切塊 鹹肉肥肉切小丁 起油鍋,先爆香鹹肉小丁,再下油豆腐魚豆腐翻炒 最後放入青菜炒至青菜酥軟,起鍋 TAG標籤:豆腐 油豆腐 炒魚 青菜 #