菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣

🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖

強烈推薦大家這道麻婆豆腐❗️真的非常好吃😋就連我們家這位不愛吃辣的小夥伴,也是滋溜滋溜的停不下來呀,吃的是大汗淋漓。也不捨得放下手中的筷子🥢❗️❗
水澱粉小半碗(一勺玉米澱粉混合清水)

用料  

豆腐 1塊
肉末 200克
豆瓣醬 一勺
花椒 20粒
生抽 一勺
水澱粉 半碗
3克
大蒜沫 一勺

🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法  

  1. 豆腐洗乾淨切塊,倒入沸水中加入三克鹽,

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第2張
  2. 焯水三分鐘撈出

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第3張
  3. 沸水煮三分鐘

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第4張
  4. 撈出

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋里加入色拉油,放入花椒爆香後撈出,加入肉沫炒至酥香,

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第6張
  6. 加入豆瓣醬,蒜末爆香炒出紅油,

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第7張
  7. 大蒜沫

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第8張
  8. 水澱粉

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第9張
  9. 砂糖

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第10張
  10. 生抽

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第11張
  11. 大火收汁

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第12張
  12. 倒入焯水的豆腐翻拌均勻,

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第13張
  13. 裝盤後撒入適量的蔥花了花椒麪即可

    🔥五分鐘搞定😋一次就上癮的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步驟圖 第14張
TAG標籤:上癮 麻婆豆腐 麻辣 #