口袋豆腐 食譜坊 菜譜 9.08K 大中小設定文字大小 用料 日本豆腐 香菇 冬筍 豬肉沫 芹菜 調料 鹽糖味精,雞汁 小料 蔥姜 口袋豆腐的做法 將日本豆腐整個取出,將油燒製五到六層熱,炸金黃撈出(表面起殼) 冬筍,香菇,小料切粒 將香菇,冬筍焯水, 煸肉沫,出香後放入冬筍,香菇,調味(老抽,鹽糖味精),勾芡盛出 芹菜焯水,撕成絲條 把炸好的日本豆腐的一段切開,掏出內部豆腐 把炒好的餡釀倒口袋裏,用芹菜雜起來上鍋蒸6-8分鐘,用原有的湯汁調味勾芡澆在菜上即可 小貼士色澤金黃,味道鮮美 TAG標籤:口袋豆腐 豆腐 口袋 好吃 #