用紅豆雪糕也可以做橋樑哇,實現一個僞橋樑攻城獅的小願望呢,✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌今天這個事只有你知道哦。^・・^。好吃
用料
紅豆 | 250克 |
奶油 | 酸奶200ml |
細砂糖 | 150克 |
芋頭 | 1個 |
葡萄乾 | 100克 |
大米 | 50克 |
紅豆橋樑雪糕的做法
紅豆大米葡萄乾,芋頭去皮洗乾淨,可以用一點食鹽寖泡半小時,期間反覆攪拌,直到洗出清水。加水莫過食材,煮一個小時,直到紅豆開花。
紅豆很難煮,煮了差不多一個半小時,期間反覆加了兩次水。燜煮了十分鐘出鍋,澆上冰凍過的酸奶,放涼,套上保鮮膜,冷凍即可