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泡菜豆腐湯-沒有什麼是一頓泡菜豆腐湯不能解決的!!!

泡菜豆腐湯-沒有什麼是一頓泡菜豆腐湯不能解決的!!!的做法步驟圖

沒食慾?多半是飯桌上沒這碗湯!!!

用料  

五花肉 半斤
辣白菜 適量
豆腐 1塊
韓式辣椒 適量
青椒 1個
大蔥 半根
適量

泡菜豆腐湯-沒有什麼是一頓泡菜豆腐湯不能解決的!!!的做法  

  1. 把豆腐、五花肉、青椒等食材切好備用。

    泡菜豆腐湯-沒有什麼是一頓泡菜豆腐湯不能解決的!!!的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中放入韓國辣椒醬,稍微翻炒。

    泡菜豆腐湯-沒有什麼是一頓泡菜豆腐湯不能解決的!!!的做法步驟圖 第3張
  3. 加入八分滿的水攪拌均勻。

    泡菜豆腐湯-沒有什麼是一頓泡菜豆腐湯不能解決的!!!的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中放入辣白菜、五花肉片、鹽,大火燒開,轉中小火,煮15分鐘後加入豆腐。

    泡菜豆腐湯-沒有什麼是一頓泡菜豆腐湯不能解決的!!!的做法步驟圖 第5張
  5. 泡菜湯煮開,加入蔥、蒜、青椒,再次煮沸後關火即可。

    泡菜豆腐湯-沒有什麼是一頓泡菜豆腐湯不能解決的!!!的做法步驟圖 第6張

小貼士

1、泡菜豆腐湯裏的食材沒有侷限,金針菇、西葫蘆等蔬菜都是泡菜很好的搭檔。

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