吃飯沒食慾?多半是飯桌上沒這碗湯!!!
用料
五花肉 | 半斤 |
辣白菜 | 適量 |
豆腐 | 1塊 |
韓式辣椒醬 | 適量 |
青椒 | 1個 |
大蔥 | 半根 |
蒜 | 適量 |
泡菜豆腐湯-沒有什麼是一頓泡菜豆腐湯不能解決的!!!的做法
把豆腐、五花肉、青椒等食材切好備用。
鍋中放入韓國辣椒醬,稍微翻炒。
加入八分滿的水攪拌均勻。
鍋中放入辣白菜、五花肉片、鹽,大火燒開,轉中小火,煮15分鐘後加入豆腐。
泡菜湯煮開,加入蔥、蒜、青椒,再次煮沸後關火即可。
小貼士
1、泡菜豆腐湯裏的食材沒有侷限,金針菇、西葫蘆等蔬菜都是泡菜很好的搭檔。