沒有什麼事是一頓燒烤無法解決的——烤羊肉、烤鴨胗、烤韭菜 食譜坊 烤箱食譜 2.65W 大中小設定文字大小 世上沒有什麼事兒是一頓燒烤不能解決的。如果有,那就兩頓。 用料 羊腿肉 鴨胗 韭菜 辣椒粉 孜然粉 五香粉 黑胡椒粉 鹽、糖 洋蔥 花生油 炒熟白芝麻 沒有什麼事是一頓燒烤無法解決的——烤羊肉、烤鴨胗、烤韭菜的做法 羊腿肉剔骨，把肉切大塊加花生油抓勻。加洋蔥絲、辣椒粉、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉、鹽、糖抓勻。不用醃製太久，隨吃隨拌就好，醃久了反而不好吃了。（羊腿肉比肚腩肉嫩，喜歡吃肥瘦相間的可以選肚腩肉） 鴨胗切片加油抓勻，再加辣椒粉、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉、鹽、糖抓勻。撒上白芝麻。 拌好韭菜和其他素菜，方法同鴨胗 提前醃製好的奧爾良烤翅，卷金針菇培根卷 按廚友提供的方法做了五花肉 相同的方法拌魷魚卷 對蝦加一點點鹽，少許油，爲了保留其原味 都準備好就可以開烤了。因爲有幾種菜是加醬醃製的很容易會糊底，烤盤上可以像我一樣墊一張油紙，黏底了換張紙就行。^_^ 吃吃吃 TAG標籤：燒烤 事是 烤鴨 韭菜 烤羊肉 #
