有和我一樣喜歡抹茶的嗎 食譜坊 菜譜 6.96K 大中小設定文字大小 抹茶豆乳布丁 用料 豆漿 300ml 淡奶油 200克 抹茶粉 13克 白砂糖 30克 吉利丁片 2片 有和我一樣喜歡抹茶的嗎的做法 把抹茶粉過篩和砂糖混合均勻備用 豆漿300ml涼涼到50℃左右,我是用破壁機打的豆漿過篩使用,也可以用買來的豆漿或豆漿粉。 把吉利丁片提前用冷水泡軟,放到豆漿裏攪拌融化,再把抹茶和砂糖混合物放到豆漿裏攪拌溶解。 稱出200g淡奶油,把上面的混合物過篩倒入淡奶油攪拌均勻。 裝到容器放冰箱裏冷藏三小時左右 抹茶豆乳布丁完成,喜歡抹茶的你們一定要試一試,超級簡單👌 TAG標籤:#