潮汕甜面

今天心血來潮想吃甜面，上下廚房查了一下做法，居然沒有人上傳，不過這也難怪，這是我們的家鄉美食，外面很多人可能覺得麪條弄成甜的很奇怪吧，還是用炒的～不過真的超級好吃😋

用料  

潮汕甜面的做法  

1. 買的是乾麪條，先煮熟

2. 煮熟之後爲了防止粘在一起，倒入冷水中浸泡一會兒，瀝乾水分。

3. 接着鍋中加入適量油，

4. 倒入麪條翻炒，炒到麪條有點顏色，

5. 之後加入黑糖，白糖，冰糖也可以，如果有花生米，可以壓碎也放進去，再加入陳皮。

6. 一直翻炒到糖融化，麪條均勻上色🎨，融出一些糖水之後就好啦，覺得不夠甜可以自己加多一些糖。

7. 最後撒上白芝麻！開吃！好好吃哦！