十分鐘系列-捲心菜炒肉沫 食譜坊 菜譜 2.2W 大中小設定文字大小 用料 捲心菜 2只 肉沫 70g 八角 1個 幹辣椒 適量個 小蔥 2根 鹽 3克 蠔油 1勺 十分鐘系列-捲心菜炒肉沫的做法 加入適量油,八角薑絲爆香,放入肉沫翻炒至熟 加入捲心菜,幹辣椒和少許水繼續翻炒,炒至捲心菜半軟後放入鹽和蠔油調味 繼續翻炒至捲心菜莖部發軟,放蔥花拌勻即可出鍋 小貼士大卷心菜葉子切一刀,把莖葉分開,半軟時加入鹽更入味肉沫在生鮮超市或者app購買的,省去了料理肉類的時間,強烈建議購買~ TAG標籤:炒肉沫 捲心菜 #