冬瓜羊肉餃 食譜坊 菜譜 2.84W 大中小設定文字大小 原文地址： 用料 冬瓜 羊肉 醬油 蔥 姜 料酒 香菜 麪粉 冬瓜羊肉餃的做法 和餡：羊肉剁成餡，然後加入各種調味料，沿一個方向攪拌上勁（餡乾的話可加入幾滴水）；冬瓜擦成細絲，用紗布裹起來使勁將水攥出，放入和好的肉餡裏攪勻 包餃子：溫水和麪，面可以和的軟一些（俺娘說了：軟面餑餑硬麪湯）；然後醒一會就可以包了 TAG標籤：冬瓜 羊肉 冬瓜羊肉餃 好吃 #
