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胡蘿蔔素丸子

胡蘿蔔素丸子的做法圖解 胡蘿蔔素丸子的做法步驟

用料  

蘿蔔 3根
麪粉 適量
五香 1勺
孜然粉 1勺
雞蛋 1個
2勺

胡蘿蔔素丸子的做法  

  1. 胡蘿蔔削皮後擦絲。

    胡蘿蔔素丸子的做法圖解 胡蘿蔔素丸子的做法步驟 第2張
  2. 胡蘿絲中放入適量麪粉、五香粉、孜然粉、鹽,打一個雞蛋,攪拌均勻。

    胡蘿蔔素丸子的做法圖解 胡蘿蔔素丸子的做法步驟 第3張
  3. 帶一次性手套搓成丸子形狀,放入熱油中炸(參照片頭視頻),先用小火炸熟後撈出來,再用大火炸一遍,更焦更好吃!

    胡蘿蔔素丸子的做法圖解 胡蘿蔔素丸子的做法步驟 第4張

小貼士

小火炸熟再大火炸焦