讓煮蛋像畫一樣美麗

很多人都會做花樣滷蛋，其實做花樣滷蛋並不難，但是蛋上的圖案能夠不用樹葉花草來做，而是做成自己想要的畫面，你見過嗎？果子就來教你一款用青菜葉也能像畫一樣美麗，讓人賞心悅目的煮蛋。

用料  

讓煮蛋像畫一樣美麗的做法  

1. 用煮蛋器先把雞蛋煮好

2. 準備好青菜葉，畫好一幅草圖，把草圖和青菜葉疊在一起，剪出圖案的剪影

3. 把剪影貼在煮好剝了殼的雞蛋上，拼貼成整體畫面

4. 用紗布把蛋紮緊，紗布不要太小

5. 先把茶葉和滷料一起放進紗布上紮緊成一個滷料包，砂鍋裏放上滷料包煮開熬一會兒，讓滷料湯顏色變得濃

6. 把包好的花蛋放進滷料湯裏煮開，放進適量的鹽煮1分鐘即可關火，然後泡一晚上或泡三四個小時，泡的時間長顏色會更深更好看

7. 去掉沙布袋，慢慢揭掉樹葉

8. 漂亮美味的花樣滷蛋就出來了

小貼士

1、紗布一定要大一些並紮緊，在煮的時候纔不會散開
2、圖案不要太大，要根據雞蛋大小設計大小合適的圖案
3、泡時間稍長一些，圖案會更美