番茄豆角雞蛋炒通粉

創意美食，健康塑身美味的主食。

用料  

番茄豆角雞蛋炒通粉的做法  

1. 煮一鍋開水，水開後將切段長豆角放進水裏加兩片姜，蓋上鍋蓋，水滾後撈起豆角待用。

2. 撈上豆角後，放通心粉下水，水滾後，煮8分鐘，煮時記得攪動，加一點油和鹽。

3. 番茄切塊，油滾後放下姜蒜將番茄煮至漿狀。

4. 加入豆角，加入醬油燜炒5分鐘，直至豆漿變軟。

5. 打一個雞蛋，攪碎，再加入通心粉，大火翻炒一下，就大功告成啦。

小貼士

炒番茄漿的時候要放點冰糖(⊙o⊙)哦。