蘿蔔素丸——不加肉但比肉都香

老媽炸的蘿蔔素丸是每年過年的保留大菜，爲了控制體重，老媽現在平時都不會做過於油膩的菜，油炸丸子這種的更是避之不及。終於等到快過年，可以沾沾油腥啦😄

用料  

蘿蔔素丸——不加肉但比肉都香的做法  

1. 青蘿蔔胡蘿蔔擦絲剁餡

2. 加薑末

3. 加洋蔥碎

4. 加入兩勺鹽，一勺十三香，一勺雞精

5. 打入兩個雞蛋，攪拌均勻

6. 加入小半碗麪粉，開始順着一個方向攪拌均勻

7. 取一坨餡在手中揉一揉

8. 在虎口處擠出丸子

9. 把丸子放入油鍋

10. 中火慢炸，直至熟透

11. 一盤美味的炸蘿蔔丸子就出鍋啦！