蒸蘿蔔肉丸 食譜坊 蒸 2.91W 大中小設定文字大小 用料 蘿蔔 240克 鹽 3克 豬五花 50克 生抽 7克 老抽 7克 糖 3克 生薑泥 1克 胡椒粉 適量 番薯澱粉 90克左右 蒸蘿蔔肉丸的做法 蘿蔔切絲,加鹽醃漬出水 肉切成肉末,不要太細 肉末加生抽、老抽、糖,拌均 加入番薯粉拌勻,稠度如圖。 團成一口大小圓球,放在籠屜上 水開後蒸制20分鐘即可 TAG標籤:蒸蘿蔔肉丸 蘿蔔 肉丸 好吃 #