煲仔飯（馬壯實） 食譜坊 菜譜 1.77W 大中小設定文字大小 翻b站太麻煩（自用） 用料 大米 杯 香腸 根 油 克 水 克 生抽 勺 白糖 克 煲仔飯（馬壯實）的做法 大米用足量的水浸泡30分鐘以上 醬汁配比：白砂糖一大勺生抽六大勺適量的水小火，煸一下蔥和大蒜，聞到香味後撈出，倒入醬汁燒一下再倒入少許高度白酒 砂鍋塗豬油，米飯和水一比一，中火加熱，第一縷青煙以後再加熱2-3分鐘左右，放入臘腸，鍋邊淋油，在小火加熱五分鐘左右，聞到鍋巴味關火燜15分鐘 TAG標籤：好吃 煲仔飯馬壯實 煲仔飯 壯實 #
