紅棗燉乳鴿 食譜坊 菜譜 3.32W 大中小設定文字大小 用料 鴿子 1只 枸杞 15粒 紅棗 15顆 西洋參片 10克 姜 5片 酒 3勺 糖 5克 紅棗燉乳鴿的做法 焯水：將鴿子切塊，水開後下鍋，加入薑絲，沸騰後出鍋，利於去除多餘油脂。 將焯水後的鴿子肉放入燉鍋，加入紅棗，西洋參片，薑絲，黃酒，枸杞，加入開水沒過鴿子肉（視個人喜好，喜歡喝湯的話可以多加些），開始小火慢燉。 看容器功率，因爲我用的是小燉鍋，所以用的比較久，用了兩個小時，視個人口味，加入冰糖，就可以開吃啦！ TAG標籤：乳鴿 紅棗 好吃 紅棗燉乳鴿 #
