冒羊血(黑暗料理) 食譜坊 菜譜 7.27K 大中小設定文字大小 用料 羊血 1盒 羊肉 250克 面藕 青蒜 3根 豆芽 250克 醬油 辣椒粉 花椒粉 花椒油 冒羊血(黑暗料理)的做法 家裏有啥用啥。因爲好奇羊血,才琢磨出這個菜 洗豆芽,焯豆芽 青蒜切斜刀片 用料酒焯羊血,焯羊肉 把焯過的豆芽過涼水,淋幹,鋪碗底 鋪羊肉,羊血 醬油 耗油 花椒粉 辣椒粉 把青蒜根部炒香 鋪在最上面 澆熱油,出鍋! 小貼士羊血有點重味兒,一定多放料酒多焯會 TAG標籤:黑暗 料理 冒羊血 冒羊血黑暗料理 #