蒜蓉金針菇(簡單易學) 食譜坊 菜譜 2.81W 大中小設定文字大小 家庭版,簡單粗暴 用料 金針菇 0.5把 蠔油 1勺 糖 克 蒜 八瓣 鹽 4克 生抽 勺 蒜蓉金針菇(簡單易學)的做法 蒜蓉剁碎,不用太碎 熱鍋下油,油熱關火(重要),下蒜蓉用熱油餘熱爆香,下鹽,生抽,糖 蒜蓉鋪在金針菇上 下過蒸七八分鐘,趁蒸的時候,調味,另取碗,放適量生抽,蠔油,把蒸好的金針菇取出來,盤中蒸出來的水倒入碗中,再淋到金針菇上面,完美!! 小貼士金針菇蒸出來的水配合調料再淋上去,很好吃 TAG標籤:蒜蓉 金針菇 #