油炸五花肉 食譜坊 菜譜 2.48W 大中小設定文字大小 用料 五花肉帶皮 一條 鹽 5克 油炸五花肉的做法 五花肉洗乾淨,擦乾水份,下鹽按摩醃製過夜 洗一下醃製好的五花肉,冷水加薑片下五花肉,待煮熟涼透之後在豬皮那裏拿叉子扎洞,擦乾水份 冷鍋冷油放入煮好的五花肉炸,炸好之後再復炸一遍更香 小貼士廚房小白別輕易嘗試,炸五花肉會有油濺出,要注意,我是蓋上蓋子炸 TAG標籤:油炸五花肉 油炸 五花肉 好吃 #