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清炒蘿蔔絲

清炒蘿蔔絲的做法步驟圖,清炒蘿蔔絲怎麼做好吃

冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔上市了,不僅燉湯好吃,這樣素炒也不錯哦!

用料  

紅皮蘿蔔 3根
生薑片 3片
香蔥 1根
澱粉 1/2勺
適量
橄欖 2勺

清炒蘿蔔絲的做法  

  1. 紅皮蘿蔔洗淨先切片再切絲。

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  2. 香蔥切段,生薑切粒。

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  3. 皇后炒鍋預熱,放油、姜粒、蘿蔔絲平鋪,蓋鍋蓋中小火3分鐘。

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  4. 澱粉、適量鹽、加少許淨化水兌汁。

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  5. 芡汁澆在蘿蔔絲上,下香蔥翻炒均勻。

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  6. 出鍋裝盤。

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