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夜開花乾貝開洋紫菜湯 by wqy

夜開花乾貝開洋紫菜湯          by wqy的做法步驟圖

用料  

夜開花 1根
乾杯 15個左右
開洋 2湯匙
紫菜
香油

夜開花乾貝開洋紫菜湯by wqy的做法  

  1. 夜開花 洗淨 去皮

    乾貝 洗淨  用黃酒浸泡

    開洋 洗淨 去水

    夜開花乾貝開洋紫菜湯          by wqy的做法步驟圖 第2張
  2. 夜開花 搓成絲

    夜開花乾貝開洋紫菜湯          by wqy的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋 冷油

    油熱 倒入 開洋 小火煸香

    倒入乾貝

    夜開花乾貝開洋紫菜湯          by wqy的做法步驟圖 第4張
  4. 加適量水

    加2小勺糖、3小勺鹽

    水滾  加入夜開花絲

    夜開花乾貝開洋紫菜湯          by wqy的做法步驟圖 第5張
  5. 待夜開花絲 熟脆

    加適量紫菜

    最後加適量鹽糖調味(也可不加)

    加1湯匙香油 即可

    夜開花乾貝開洋紫菜湯          by wqy的做法步驟圖 第6張
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