生薑紅糖湯（溫胃散寒）

家裏老人胃不好，主要是胃寒引起，看到“養生堂”節目介紹的溫胃散寒的生薑紅糖湯，於是開始每天做給老人喝兩次，剛開始幾天，堅持中，後期反饋效果

用料  

生薑紅糖湯（溫胃散寒）的做法  

1. 我每次做是喝兩天的量，正常的碗，四碗左右。爲了加熱方便，我用養生壺來做。

2. 很少量的油就可以，開最小火，我這個是30

3. 油微熱以後加入紅糖，檔位調到100

4. 攪拌至紅糖融化

5. 紅糖融化後，加入姜再次攪拌，一兩分鐘就可以

6. 加入水，燒開。（會有糖掛在壺壁上，不用理會，水熱了就融在水裏了）

小貼士

紅糖融化的過程中，一定要小火，以免紅糖糊掉