營養鮮美又簡單的【牛尾番茄湯】

【牛尾湯】營養、美味、健康還補鈣，而且操作也特別簡單～～寶媽們爲寶貝動手試試吧！

用料  

營養鮮美又簡單的【牛尾番茄湯】的做法  

1. 牛骨洗淨焯水3秒鐘。

2. 將焯好水的牛尾骨再稍稍沖洗下，放入高壓鍋，加入薑片和水，水量沒過牛骨3釐米左右，開大火上氣，再中小火燉15分鐘。

3. 15分鐘時間到了時，歇火，揭開蓋倒入切好的捲心菜和番茄，繼續上氣小火燉10分鐘。

4. 10分鐘後，這道湯燉煮就完成了，接下來就是加鹽調味！準備喝湯吧～～
   是不是很很簡單？

小貼士

水一次加足。