藍莓酸奶冰棍
一款簡單冰爽的藍莓冰棍兒~ 颱風天過去之後就是火辣辣的大太陽啦，熱到不行的時候來根冰棍爽呆 <(￣ˇ￣)/
方子來自《水果的盛宴》P185，稍有改動。
最下方tips有拍冰棍小祕訣記得看看看~
用料
| 藍莓 | 150g |
| 檸檬汁/青檸汁 | 半個取汁 |
| 蜂蜜 | 2大匙 |
| 酸奶（安慕希、自制酸奶都可以） | 150g |
藍莓酸奶冰棍的做法
藍莓、檸檬汁/青檸汁和1大匙蜂蜜放入攪拌機打成果泥。
將酸奶和另一大匙蜂蜜混合均勻。
做法一： 倒入一部分酸奶在冰棍模具中，再倒入藍莓果泥，再倒入一些酸奶，用一個小勺子攪拌一下。
做法二：倒入藍莓果泥，再倒入酸奶，稍稍攪動。
做法三：先倒入酸奶，再倒入藍莓果泥，稍稍攪動。
小貼士
tips 1： 酸奶可以用椰奶代替，或者可以加入整理藍莓增添口感。
tips 2： 大熱天拍冰棍怕化得快嘛！ 推薦一個簡單的辦法可以緩解！ 準備冰塊+提前半小時把凹造型的盤子or水果or各種（除了木板....）放到冷凍櫃，拍照的時候冰冰的冰棍就不容易化啦~
