零廚藝空氣炸鍋辣子雞 食譜坊 菜譜 2.49W 大中小設定文字大小 廚房小白也可以哦!! 用料 雞腿肉 4只~450g 幹辣椒段 10g 大蒜切片 半頭 姜 4小片 星麻哥醃肉料 少許 料酒 2勺 生抽 2勺 油 適量 老抽 一丟丟 上色就行了 花椒粉 2勺 白糖 1-2勺 鹽 酌情調整鹹淡 零廚藝空氣炸鍋辣子雞的做法 雞腿肉切丁,放入所有調料拌勻醃製至少1小時 放空氣炸鍋裏,鋪烘焙油紙防粘,400華氏度8分鐘,翻一翻,5分鐘,再翻一翻,再5分鐘。(如果想放芹菜就在最後5分鐘之前放,跟雞最後來個5分鐘就行了。) TAG標籤:炸鍋 廚藝 辣子雞 #