桃仁菠菜 食譜坊 菜譜 2.1W 大中小設定文字大小 用料 菠菜 2把 核桃 隨意,喜歡就多放點 花生 隨意 醬油 兩勺 醋 一勺 幹辣椒 適量 鹽 適量 桃仁菠菜的做法 當然是買菜咯 兩把菠菜洗乾淨,切去根部,從中間切成兩段,放入開水中抄2分鐘 撈出瀝乾,擠出多餘水分,裝盤 蒜切末,灑在菠菜上;鍋中放油,花生、辣椒直接下鍋,小火炸至花生酥脆,放入核桃仁再炸一會兒,注意別炸黑了 將炸好的花生、核桃倒入菠菜中;加入適量醬油和醋,也可以不放醋。然後將鍋中剩下的油大火加熱,潑在蒜蓉上,遇到桃仁菠菜就大功告成咯! TAG標籤:好吃 桃仁 桃仁菠菜 菠菜 #