快手菜

當前位置 /首頁/私房菜式/快手菜/列表

蝦仁燒菠菜

蝦仁燒菠菜的做法步驟圖,蝦仁燒菠菜怎麼做好吃

這道菜吃的就是清淡,鮮美。菠菜煮時間久了會出水,所以所有料汁最好都提前備好。

用料  

菠菜 1把
蝦仁 20-25只
2瓣
鹽+料+薑片 1克+1勺+3片
蠔油+清水+海鮮醬油 30ml+40ml+1勺

蝦仁燒菠菜的做法  

  1. 備料:1-蝦仁用料酒+鹽+薑片醃製10分鐘;2-蠔油+清水+海鮮醬油,調好備用。起鍋熱油,油4成熱的時候放入蒜片煸炒出香味,放入蝦仁炒至變色。

    蝦仁燒菠菜的做法步驟圖,蝦仁燒菠菜怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入菠菜,放入蠔油+清水+海鮮醬油汁翻炒均勻,即可出鍋。

    蝦仁燒菠菜的做法步驟圖,蝦仁燒菠菜怎麼做好吃 第3張