寶寶輔食|松仁玉米(大人也愛吃)
玉米就是在山姆買的甜玉米,很容易撥下來。
雖然我都是做給寶寶吃的,但是這道真的容易又可以大小通吃!
用料
甜玉米 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
豌豆 | 適量 |
松子 | 少許 |
橄欖油 | 適量 |
鹽 | 少許 |
白糖 | 適量 |
蔥 | 少許 |
寶寶輔食|松仁玉米(大人也愛吃)的做法
甜玉米掰粒(手一粒粒掰的),豌豆剝粒洗淨(豌豆我是當季買了直接剝好都冷凍儲存的,不是當季可以直接買凍豌豆),胡蘿蔔洗淨去皮切小塊,松子剝仁,蔥切碎備用
玉米,豌豆,胡蘿蔔下鍋焯水5到10分鐘至全熟
鍋熱油,2步驟裏的濾水
下蔥花炒香
加入濾過水的2步驟全部食材翻炒
加入兩勺清水,翻炒
倒入剝好的松子仁,翻炒均勻。加少許鹽,適量白糖,大約兩小勺。翻炒均勻出鍋
小貼士
如果買的是甜玉米那就少放或者不放糖,如果是普通玉米可以適量增加