香煎孜然五花肉 食譜坊 菜譜 2.82W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 一塊 孜然粉 適量 蔥、蒜、生薑 適量 生抽、黃酒 適量 鹽、白糖 適量 香煎孜然五花肉的做法 五花肉洗淨,切薄片。 五花肉用姜、蒜、蔥、鹽、糖、生抽、黃酒、孜然粉醃製30分鐘。 鍋內倒少許油,燒熱,將五花肉逐一放入鍋中兩面煎黃(小火)邊煎邊撒胡椒粉,分幾次煎。 出鍋時用筷子夾起,裝盤。 TAG標籤:好吃 孜然 五花肉 香煎孜然五花肉 #