「剩飯甜點」米布丁！附【萬能米布丁公式】

吃膩了炒飯泡飯，這個【剩飯甜點】，你值得yong有~

我自己總結的「萬能米布丁公式」：
米布丁=煮熟的糧食+3倍奶類+糖+任意topping（澆頭）

視頻裏的3+1種口味：
🍮家庭版焦糖米布丁
🍃燕麥抹茶款米布丁
💜健康雜糧款米布丁
🐥寶寶版Q萌小雞米布丁

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用料  

「剩飯甜點」米布丁！附【萬能米布丁公式】的做法  

1. 一碗剩飯加3倍牛奶，倒入鍋中，開中火邊煮邊攪至濃稠。

2. 加糖，用料理棒或料理機，打成細膩的糊糊。什麼？（沒有料理棒也沒事，“傳統米布丁”就是顆粒狀的牛奶粥）

3. 喜歡熱fufu的，就直接裝盤開吃；喜歡冰涼爽歪歪的，就放冰箱冷藏一晚。

4. 【寶寶版Q萌小雞米布丁】
   放上一粒玉米，點上兩滴芝麻醬，搞定！

5. 【沒有噴槍也能做的家庭版焦糖米布丁】
   撒上一層白糖，用烤得燙燙的不鏽鋼勺子，滋啦——搞定！

6. 【健身雜糧米布丁】
   1碗紫米飯+3碗椰漿&牛奶+糖2小勺+紫薯粉OR藍莓Topping

7. 【抹茶燕麥米布丁】
   1碗燕麥粥+3碗燕麥奶+糖2小勺+抹茶粉和草莓Topping

8. 再補一張成品圖啦啦啦

小貼士

· 糖的用量可以根據自己口味隨意放，我覺得不放也很好吃。
· 其實本質上很像「豆漿機版米糊」。如果你家有豆漿機，那麼除了Topping的部分，都可以交給豆漿機完成。
· 記牢「萬能米布丁公式」，大家隨意發揮！