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紫薯芝士條

紫薯芝士條的做法圖解 紫薯芝士條的做法步驟

我對粉粉糯糯的食品沒有任何抵抗力,美膩的顏色一下子擊中了我的要害,酥脆軟糯 看起來就超級好吃!

用料  

谷優餅乾 150g
黃油(餅乾底) 50g
砂糖 20g
牛奶 60g
奶油奶酪 40g
黃油(紫薯 30g
蛋黃 1個
紫薯 200g

紫薯芝士條的做法  

  1. 谷優餅乾碎,加入軟化好的黃油拌勻

    紫薯芝士條的做法圖解 紫薯芝士條的做法步驟 第2張
  2. 放入六寸方形模具內壓平

    紫薯芝士條的做法圖解 紫薯芝士條的做法步驟 第3張
  3. 熟的紫薯按壓成紫薯泥

    紫薯芝士條的做法圖解 紫薯芝士條的做法步驟 第4張
  4. 加入糖和軟化好的黃油拌勻

    紫薯芝士條的做法圖解 紫薯芝士條的做法步驟 第5張
  5. 再加入混合好的牛奶和奶酪拌勻

    紫薯芝士條的做法圖解 紫薯芝士條的做法步驟 第6張
  6. 把紫薯泥過篩到模具內抹平

    紫薯芝士條的做法圖解 紫薯芝士條的做法步驟 第7張
  7. 刷上蛋黃液

    紫薯芝士條的做法圖解 紫薯芝士條的做法步驟 第8張
  8. 按上花紋,
    入爐烘烤(上火140℃/下火0℃)
    約20分鐘

    紫薯芝士條的做法圖解 紫薯芝士條的做法步驟 第9張
  9. 分切成大小合適

    紫薯芝士條的做法圖解 紫薯芝士條的做法步驟 第10張