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香蔥雞湯

香蔥雞湯的做法圖解 香蔥雞湯的做法步驟

盛一口清透鮮香的雞湯,熱量從喉嚨進入身體,溫暖心胃,直到腳尖。湯頭帶着淡淡的胡椒香氣,喝起來是清口的。香蔥釋放出來的清甜抵消了雞肉油膩,整個舌尖都充斥着清鮮之感,空口喝也是超讚。

用料  

腿肉 2個
小蔥 1小把
適量
白胡椒 適量

香蔥雞湯的做法  

  1. 雞腿肉剔骨,擦乾表面水分。

    香蔥雞湯的做法圖解 香蔥雞湯的做法步驟 第2張
  2. 鍋中倒油,雞腿肉雞皮朝下,煎到兩面上色。

    香蔥雞湯的做法圖解 香蔥雞湯的做法步驟 第3張
  3. 煎好的雞腿肉切小塊,繼續回鍋翻炒,倒入開水,撒上白胡椒粉和鹽,繼續煮2分鐘。

    香蔥雞湯的做法圖解 香蔥雞湯的做法步驟 第4張
  4. 關火後趁着滾燙倒入加了小蔥碎的湯碗裏就可以啦。

    香蔥雞湯的做法圖解 香蔥雞湯的做法步驟 第5張
  5. 簡單清爽,懶得下廚可以試試看哦。

    香蔥雞湯的做法圖解 香蔥雞湯的做法步驟 第6張
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