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達酷客之紅燴口蘑

達酷客之紅燴口蘑的做法圖解 做法步驟

用料  

蘑菇 500克
開水 1500克
25克
1.5茶匙
花椒粒 1茶匙
大料 1個
辣椒 1個
薑片 5克
生抽 15克
老抽 5克
白沙糖 1茶匙

達酷客之紅燴口蘑的做法  

  1. 焯水:
    架上網鍋,放入開水、口蘑(白蘑菇) 、油 、鹽 。 程序結束後撈出瀝乾備用,並清潔主鍋。

    設定2分鐘140度7檔

  2. 在主鍋內裝上攪拌槳,放入油 、花椒 、大料 、幹辣椒 、薑片

    設定2分鐘120度2檔

  3. 放入備用的口蘑、生抽 、 老抽、白砂糖 、鹽 。

    設定2分半140度2檔

    出鍋享用