年糕粉皮燉雞塊 食譜坊 創意菜 5.93K 大中小設定文字大小 用料 年糕 粉皮 雞塊 青蒜 紅辣椒 香葉 八角 大蒜 年糕粉皮燉雞塊的做法 雞塊洗淨後，用鹽和料酒碼味。粉皮泡發，青椒切斷、辣椒切斜圈、大蒜拍扁 起油鍋，將大蒜、香葉、八角炸出香味，加入雞塊翻炒至變色，倒少許生抽，上色。（蠔油味道更好哦） 加水剛好沒過雞塊，開鍋後再將粉皮、年糕、加入鹽、雞精調味 燉煮六到八分鐘後，加入紅椒圈，再燉一分鐘，加入青蒜，大火收汁即可 TAG標籤：年糕粉皮燉雞塊 好吃 年糕 粉皮 燉雞 #
