很久很久沒有下廚啦,之前問過🐑小朋友辣椒炒肉怎麼做,今天終於知道步驟了!
fulan人教的辣椒炒肉,神仙好吃!下飯神器鴨!
用料
五花肉 | 250克 |
青椒 | 3個 |
小米椒 | 3個 |
泡椒 | 3個 |
姜 | 3片 |
豆瓣醬 | 1勺 |
醋 | |
鹽 | |
#阿胎的私房菜教學#辣椒🌶️炒肉的做法
準備食材,好久沒買菜了,突然覺得下廚多了一點生活氣息!
五花肉切塊,青椒小米椒切滾刀,泡椒切丁。
hey~生薑寶寶入油鍋。
加肉肉啦~
五花肉乾煸至兩面金黃微微焦~炒出來比較香~
預備:青椒小米椒泡椒跳入鍋~加一勺豆瓣醬翻炒翻炒!均勻上色後加鹽加醋就可以出鍋啦~
嗯,第一次做放這麼多種辣椒的菜,有點點膨脹,好次!