外賣巨頭🌶️黃燜雞 食譜坊 家常菜 1.15W 大中小設定文字大小 還是家裏的肉多😂😂 用料 雞 四分之一隻 土豆 1個 青椒 1個 胡蘿蔔 半根 香菇 2朵 料酒 2勺 白胡椒粉 2勺 生抽 適量 老抽 1湯匙🥄 糖 2湯匙🥄 幹辣椒 4個 薑片 3片 外賣巨頭🌶️黃燜雞的做法 雞肉切塊洗淨,當白胡椒粉,生抽,料酒醃製15分鐘,土豆胡蘿蔔切塊,香菇切小塊備用 鍋裏熱油,放2勺糖炒糖色,糖炒好後放入醃製好的雞肉和幹辣椒,薑片翻炒變色 雞肉變色倒入土豆胡蘿蔔,香菇,放生抽,白胡椒粉,老抽,一點鹽調味,翻炒幾下,加入剛剛沒過食材的水大火燒開,小火燉煮15分鐘放入青椒塊,翻炒幾下出鍋即可 味道贊👍 TAG標籤:外賣 外賣巨頭️黃燜雞 巨頭 黃燜 #