家常炒葫蘆 食譜坊 家常菜 1.43W 大中小設定文字大小 是葫蘆娃那種葫蘆 不是西葫蘆～，一道普通的家常菜。 用料 葫蘆 1個 大蒜 4瓣（適量） 小蔥 兩根 鹽 4克（大概大半勺） 食用油 適量（蓋住鍋底） 家常炒葫蘆的做法 將葫蘆切片（也可以切條），大蒜拍碎。蔥切沫 熱鍋下油，放入蒜瓣爆香。 炒出香味後倒入葫蘆翻炒幾下，加入適量水（大半碗），加一點生抽，中火燜熟。 加入鹽翻炒幾下，（可以加自己喜歡的調料），大火收汁，關火，放入蔥花，裝盤。 TAG標籤：葫蘆 家常 家常炒葫蘆 好吃 #
