家常快手清炒西葫蘆 食譜坊 家常菜 2.73W 大中小設定文字大小 有時候就是想吃簡單的蔬菜味道,也不知道是清高,還是我上一頓吃多了😁 用料 西葫蘆 1個 鹽 適量 蒜 5瓣 糖 少許 家常快手清炒西葫蘆的做法 把蒜剁成蒜蓉,西葫蘆切成滾刀塊兒 鍋裏倒少量油,把一半的蒜蓉放鍋裏,放適量的鹽,開小火,待蒜蓉炸成微黃色 把西葫蘆放鍋裏,開中火,翻炒到斷生,放少許糖提鮮 關火後放另一半的蒜蓉,翻炒均勻就可以出鍋啦 小貼士1.西葫蘆可以切成你喜歡的任意形狀2.放糖是爲了提鮮,大拇指甲蓋那麼大就夠了,不放也沒事 TAG標籤:快手 清炒 家常 西葫蘆 #