🔥好吃到爆的黃燜魚，肉質鮮嫩，簡單又好吃❗️

愛吃魚的朋友一定要試試這道黃燜魚，肉質鮮嫩，特別好吃，做法也很簡單

用料  

🔥好吃到爆的黃燜魚，肉質鮮嫩，簡單又好吃❗️的做法  

1. 草魚切塊，放一把洋蔥絲，蔥薑蒜，一勺料酒，一包黃燜料，如果沒有黃燜料可以放生抽，老抽，蠔油，鹽，雞精，少許白糖來代替

2. 抓勻醃製半個小時

3. 蔥薑蒜，幹辣椒炒香

4. 先鋪一層洋蔥

5. 再鋪一層魔芋打底

6. 最後擺上魚塊

7. 把醃製魚的料汁倒進去，因爲有料汁就不用再加水了

8. 蓋蓋中小火燜十分鐘

9. 最後撒上蔥花和小米辣，香辣開胃，簡單又好吃