![下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖]( "下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖")
愛吃菌類的一定要學會！很不錯喲小炒，過年肉菜那麼多，來個小清新解膩再合適不過了！超簡單鴨，關注我每天做好吃的！
用料
| 油菜 | 適量 |
| 香菇 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 水澱粉 | 適量 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 少許 |
| 老抽 | 少許 |
下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法
油菜洗淨一分爲二，或者一分爲四。加食用鹽焯水2-3分鐘。
![下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第2張]( "下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第2張")
撈出擺盤，就可以啦
![下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第3張]( "下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第3張")
香菇切不規則塊下鍋焯水，焯軟撈出備用。
![下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第4張]( "下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第4張")
鍋中放蔥蒜炒香
![下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第5張]( "下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第5張")
如圖，水少許其他各一勺就行
![下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第6張]( "下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第6張")
然後下香菇，炒入味
![下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第7張]( "下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第7張")
倒入水澱粉勾芡收汁就可以啦！
![下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第8張]( "下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第8張")
太嫩了，喜歡素菜的別錯過
![下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第9張]( "下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第9張")
太好吃了叭
![下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第10張]( "下飯神器香菇扒油菜（超簡單）的做法步驟圖 第10張")
小貼士
香菇炒時可以久點，以免不熟拉肚子啊！
不管怎樣，還是帶點腦子做飯鴨！
加油加油
