香菇油麥菜 食譜坊 家常菜 1.64W 大中小設定文字大小 用料 油麥菜 1把 香菇 3朵 蒜 2瓣 自制豆豉 1勺 蔥 1段 姜 2片 香菇油麥菜的做法 蔥薑蒜準備好，切絲備用 香菇洗淨去蒂切片，油麥菜切斷洗淨備用 熱鍋冷油下蔥薑蒜爆香，放入香菇煸炒，炒出香味，放入油麥菜，待油麥菜八成熟，香菇變軟，放入自制豆豉一勺，小火炒，炒熟盛出即可。 小貼士自制豆豉本身有鹹味，所以不用加鹽等調料。 TAG標籤：香菇油麥菜 香菇 油麥 好吃 #
