家常菜

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家常尖椒木耳炒豆腐

家常尖椒木耳炒豆腐的做法步驟圖

家常菜 好下

用料  

尖椒 3個
木耳 若干朵
3瓣
老豆腐 2塊
生抽 兩勺
適量
蠔油 適量
老抽 適量
水澱粉 適量
白糖 可不加

家常尖椒木耳炒豆腐的做法  

  1. 第一步先將生抽,少許鹽,老抽,蠔油,水澱粉調成醬汁,喜歡甜口的可以適量加點糖,不要加太多。

  2. 老豆腐切塊,中小火放油煎

    家常尖椒木耳炒豆腐的做法步驟圖 第2張
  3. 煎成像這樣兩面金黃 夾出備用

    家常尖椒木耳炒豆腐的做法步驟圖 第3張
  4. 切木耳和青椒(木耳要提前泡水哦)

    家常尖椒木耳炒豆腐的做法步驟圖 第4張
  5. 倒入油,爆香蒜蓉後加入青椒,大火炒出香氣後 加入木耳翻炒,最後加入豆腐

    家常尖椒木耳炒豆腐的做法步驟圖 第5張
  6. 加入豆腐翻炒,接着淋入步驟1的醬汁

    家常尖椒木耳炒豆腐的做法步驟圖 第6張
  7. 出爐啦!簡單易學,適合下飯

    家常尖椒木耳炒豆腐的做法步驟圖 第7張
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