炒白菜幫 食譜坊 家常菜 2.68W 大中小設定文字大小 用料 白菜 5片 幹辣椒 5個 蒜 3瓣 小蔥 2根 老抽 1.5匙勺 米醋 1匙勺 鹽 半匙勺 蒸魚豉油 2匙勺 臘腸 1根 炒白菜幫的做法 白菜杆洗淨切條。 把大蒜拍碎備用,準備幹辣椒切段、小蔥段。 腸切薄片。 鍋內熱油,放入幹辣椒炒香。 放入蒜、小蔥段,炒勻,放入臘腸翻炒均勻。 放入白菜,大火翻炒,撒入1勺半老抽上色。 沿鍋邊撒入1匙勺米醋,翻炒均勻後放入半匙勺鹽。 最後淋入2匙勺蒸魚豉油炒勻,出鍋即可。 TAG標籤:炒白菜幫 好吃 白菜 #