快手菜可煎可烤鮮美無比的黃油口蘑丨愛樂薇
這道菜簡單快手,提高免疫力又減肥美容。
口蘑用黃油加上蒜香味,再撒些胡椒粉及鹽,口蘑的汁水溢出,填滿了凹陷的小坑再加上蒜汁的香味,單是看着就特有食慾,真是鮮美無比。
用料
口蘑 | 8個 |
愛樂薇黃油 | 10克 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
香蔥末 | 少許 |
大蒜 | 4瓣 |
快手菜可煎可烤鮮美無比的黃油口蘑丨愛樂薇的做法
洗淨的口蘑8個,將蒂扭斷即可,蒜切成末,愛樂薇黃油、蔥、黑胡椒粉備好;
鍋內放一小塊愛樂薇黃油,大蒜下鍋過下油
小火炒到微微發黃,放少許鹽即可
將蒜末用勺子填入到蘑菇的小坑裏面,然後將蘑菇擺放在鍋裏面。
蓋上蓋子(不要放水)當看到口蘑的小坑裏面有一汪水的時候,開啟鍋蓋在每個口蘑上撒些黑胡椒和蔥末即可。
也可以放烤箱180度烤10分鐘左右