酸仔姜 食譜坊 下飯菜 2.94W 大中小設定文字大小 小夥伴從家裏帶來了無公害嫩姜,好想次酸姜,就趕緊做起來~ 用料 仔姜 適量 米醋 適量 鹽 適量 白糖 適量 酸仔姜的做法 把姜洗淨削皮晾乾 把姜切片,用適量鹽醃十五分鐘,擠掉姜水,加入白糖,米醋(沒過薑片),就大功告成啦!是不是很簡單~ 放冰箱冷藏,第二天開動!太下飯啦 用酸姜炒鴨味道也槓槓的!太下飯了! TAG標籤:好吃 酸仔姜 酸仔 #